冰天雪地里的家常菜———白菜豆腐粉丝
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步骤1/6
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豆腐切片,裹上蛋液,下锅炸至金黄。
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步骤2/6
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白菜切大块。
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步骤3/6
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热锅凉油,葱姜蒜炝锅,切好的白菜下锅煸炒,沿着锅边加入酱油,加入煎好的豆腐炸锅,加入蚝油、盐调味。
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步骤4/6
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待白菜出汤后加入粉丝,2分钟可以出锅。
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步骤5/6
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美味的白菜豆腐粉丝
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最后一步
大白菜清热除烦,通利肠胃,消食养胃。主治肺热,咳嗽,咽干,口渴,头痛,大便于结,丹毒、痔疮出血等特别适合干干的冬季食用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-06
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