整颗虾仁儿肉水饺
冬天来了,吃什么最暖和?北方人的最爱就是大饺子了吧。平时去饭店吃饺子,虾仁儿都好小颗,今天自己动手做,一定要做整颗虾仁儿的才过瘾。北风吹,来碗热呼呼的水饺吧,好吃不过饺子么?
3克
76克
104克
734
千卡
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步骤1/9
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虾仁加少量淀粉抓洗,挑去虾线洗净备用。
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步骤2/9
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肉馅儿加葱花、胡椒粉和味极鲜酱油沿一个方向搅打起筋儿。
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步骤3/9
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姜末入油锅炸香晾凉一些倒入肉馅内搅拌均匀。
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步骤4/9
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韭菜洗净切碎。
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步骤5/9
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将适量韭菜拌入肉馅中调匀。
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步骤6/9
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擀好饺子皮。放适量肉馅再放一颗虾仁,包起来。
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步骤7/9
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包好的饺子,准备烧水,下饺子。
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步骤8/9
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煮好的饺子,好香。
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最后一步
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看得见的大虾仁儿,好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-06
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