芋头蒸肉
大哥去广西带回了3个大芋头，说是那边特产，广东这边也有。非常的软糯。可以蒸肉，煲汤，蒸排骨，，反正感觉要和荤的菜一起做才好吃。（我忘记买蒸肉粉了，蒸肉粉蒸的更好吃）
0克
1克
3克
18
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/5
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肉，切8厘米宽，（买肉的时候叫人家切宽点）1厘米厚。
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步骤2/5
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芋头，削皮了之后，对半切开，也差不多1厘米厚。
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步骤3/5
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给生抽，老抽，盐，鸡精，姜，一起腌制，用手抓几下，拌匀，，然后腌制1小时左右，让它们充分入味。
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步骤4/5
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一个肉，一个芋头码好，（我刚刚把芋头也给点盐和老抽腌制了一下，忘记拍照片了，可以让芋头也更有味道）
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最后一步
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蒸40分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-03
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