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黄金山药条

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山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。清淡的山药粥,甜腻的拔丝山药吃腻了,试试这道口感咸香的黄金山药条吧!外焦里嫩的山药条裹着鲜咸的鸭蛋黄,真是不一样的美味呢!
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步骤4/11

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小贴士

山药条裹玉米淀粉炸至可以达到外焦里嫩的效果,鸭蛋黄已经很咸了,所以不必再放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-12-02

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