核桃酥
做自己吃的很有必要
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步骤1/6
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鸡蛋白糖玉米油混合均匀
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步骤2/6
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核桃仁炒好分成自己喜欢的大小冷却
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步骤3/6
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把桃仁,面粉小苏打混合粉一起放进糖油蛋混合物里,混合。
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步骤4/6
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混合后会很稀黏,这时加入玉米淀粉,能捏成团的干度就好了。但不能太干,干了就不酥。
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步骤5/6
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成团后压成自己喜欢的大小形态,刷蛋液,撒生芝麻,180度烤15分钟,烤箱位置居中。
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最后一步
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时间一到迅速出炉,放透气的盆里冷却,超级简单,加油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-01
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