山楂奶油层层叠
山楂糕单吃实在太甜了，很腻人，和淡淡的奶油中和在一起，味道刚好！
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步骤1/8
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吉利丁粉用冷水溶解，不能有一粒粒的颗粒
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步骤2/8
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淡奶油加入糖粉，量不用多，因为山楂糕会很甜
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步骤3/8
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淡奶油打发
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步骤4/8
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加入吉利丁，打发至出现细纹，滑滑的
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步骤5/8
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山楂糕切成小块
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步骤6/8
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铺在杯底
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步骤7/8
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再倒入奶油，放入冰箱冷藏
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最后一步
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圆形的模具和心形的模具，做出来的
吉利丁粉一定要完全溶解，才能使奶油冻住
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-28
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