简易焖排骨
每次做这个排骨LG都必须添饭,还说其他人都做不出来这味道呢
102克
93克
19克
1349
千卡
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步骤1/6
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排骨洗干净沥干水,蒜头剥好洗净
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步骤2/6
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锅热好加一点点油,把两个拍好的蒜爆香
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步骤3/6
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把排骨和剩下的两个整蒜一起下锅,翻炒一会,肉的颜色开始发白
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步骤4/6
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依次放入酱油,料酒,冰糖,大火翻炒至排骨完全上色
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步骤5/6
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加入开水(一般我是加大半盒家乐鸡汤的,今天没有买到),没过排骨,加盖子大火煮开,转小火直到排骨炖烂,大概需要40分钟左右,汤汁还剩下一半,打开盖子大火再煮两分钟稍微收浓汤汁就可以关火了
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最后一步
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美味简单的排骨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-27
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