生炸排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨先清洗干净,沥干水,放入调料:草果,八角,花椒粉,姜,料酒,酱油,腌制一个小时左右~
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步骤2/5
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调料切好,备用~
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步骤3/5
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起锅,坐油,等油温到六成熟时,先放调料炸出味再放腌制好的排骨~
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步骤4/5
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后放入排骨,用小火慢慢炸~炸到八成熟时捞出来就可以吃咯
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最后一步
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完工
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-27
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