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韩式烤肉

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前段时间第一次做了韩式泡菜,味道很棒,做了两颗大白菜呢,才半月时间就全部解决完了,意犹未尽,汤汁倒是留了不少,存放在冰箱。 昨天早上突发烤肉大瘾,于是,就有了今天的泡菜味的烤肉。 在家做这个烧烤,确实油烟挺大的,但是美味的诱惑更大,所以今就和老公将案板搬到了阳台的窗户下边,美美的过了个瘾 。 今天做了两种味道的,一种是泡菜味的,一种是一般大众味道的。
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195克
43克
33克


2000
千卡

这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽~
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

提示: 1、我今天制作的是两种味道的,泡菜味的腌制肉的时候只放泡菜汁和盐就好,就可以去掉腥味了。肉在腌制过程中,可以取出来翻面,让尽量都入味。 2、烤肉的时候,因为泡菜腌制的肉里会有泡菜汤汁的水,所以会溅出来,要做好个人防护。 3、这个蘸料是我自己根据以前在烧烤店里吃的韩式烤肉的蘸料味道自己调制的,我个人觉得味道很不错,不喜欢的请绕行。给孩子吃的,也可以不用蘸料了。 4、下边图中两种味道的都有,后边颜色比较深的是大众味的,前边颜色亮丽的是泡菜味的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-11-27

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