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水晶虾饺--晶莹剔透的精致粤式点心

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呼朋唤友的时候,只要不是饿了要吃饭都喜欢去茶楼。其实就是借个地方和朋友一起呆一呆吧,说起点心我喜欢的也不过只有几样~水晶虾饺就是其中之一~
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21克
3克
128克


667
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1. 鲜虾冷冻一会儿能快速剥壳; 2. 加点马蹄和胡萝卜更有点点脆的口感; 3. 饺子馅不用太多,以免在包的时候或蒸的时候爆裂; 4. 饺子皮擀的越薄蒸出来的饺子越透明; 5、蒸的时候火不要太大,否则饺子很容易裂开~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-11-25

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