糖醋花生米
醋泡花生米可降血压和血脂。今天介绍的这个糖醋花生米和老醋花生米有点不同。花生米用的是生的,每天吃上十几粒就可以了。
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步骤1/8
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准备陈醋和白糖
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步骤2/8
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小红椒
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步骤3/8
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花生米挑除杂质。
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步骤4/8
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用凉水泡,直到花生的皮能顺利的剥下来。
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步骤5/8
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去皮(想起来猜谜童谣:麻屋子,红帐子,里面坐着个白胖子)
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步骤6/8
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放糖和醋
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步骤7/8
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放小红椒拌匀,然后盖上盖子浸泡两三天或一周(期间可反复用筷子拌一拌)
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最后一步
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好了,吃多少弄多少,其他继续浸泡。
小粒花生米比较香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-25
糖醋花生米的其他做法
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