美味午餐肉
每到周末就想做一桌子好菜供家人享用,这道菜弥补了外面买的午餐肉没有营养且存在各种安全问题的遗憾,为了家人的健康还是自己动手做吧!
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步骤1/8
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葱切碎,越碎越好!
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步骤2/8
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姜切碎,也是尽可能越碎越好!
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步骤3/8
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把葱姜末添加到准备好的肉馅当中!
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步骤4/8
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然后依次添入料酒,淀粉,香油,盐,白糖,蛋液,五香粉,并顺时针搅拌到上劲儿。
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步骤5/8
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整理形状如图上锅蒸四十分钟。
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步骤6/8
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放凉切片享用,还没来的及放凉就切片了有点难看,不过很好吃。
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步骤7/8
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搭配一碗蔬菜粥,开吃!
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最后一步
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多拍了一张照片还是不够好看。
肉馅,还有葱姜一定要切的够碎,我就是因为弄得不够碎,切片不是很好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-23
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