是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

超~简单的奶酪小饼干的做法

点击查看大图

超~简单的奶酪小饼干

浏览 252035 · 收藏 9423 · 学做 87

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

感觉奶酪在我的菜谱里出现的频率特别高…这款鲜奶酪饼干也算是自己随手之作，油脂很少，本来以为成品会比较硬，但是没想到烤成后咬开竟然是一层一层的，也算是无意间做的一款自己特别得意的小饼干吧，方子自配的，我喜欢咸咸的奶酪味，不喜欢咸的可以只加少量的盐提个甜味就行。

营养分析查看详情

49克
27克
158克

1176
千卡

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

奶油奶酪 100g

、

糖粉 45g

、

蛋黄 2个

、

低粉 150g

、

黄油 15ml

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
100g奶油奶酪，45g白糖，2只蛋黄，坐热水搅拌。
步骤2/8 点击查看大图
搅拌至光滑无颗粒后加入15ml黄油。继续搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
筛入150g低粉，1g盐。
步骤4/8 点击查看大图
揉成面团即可。擀成2mm厚的面饼。用饼干切模切成小块。
步骤5/8 点击查看大图
摆盘，入预热好的烤箱，上火170度，下火150度烤20分钟左右即可。
步骤6/8 点击查看大图
成品～具有层层酥脆的口感
步骤7/8 点击查看大图
我的心情漫画。
最后一步点击查看大图
更多心情漫画来自关注我的漫画公众号：碎漫画。致力于治愈繁华背后的你和我。

小贴士

欢迎关注我的公众号，烘焙碎碎念（BakingTwitter) ，定期推送新菜谱，还可以查询更多关于家庭烘培的小贴士和各种点心的制作方法，有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-23

换个做法

奶酪饼干的其他做法

奶酪饼干的相关分类

槐花饺子槐花饼槐花减脂食谱香椿竹笋更多

奶酪饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许