手抓饼
对于各种饼类，总感觉没啥区别，我都统称为煎饼，手抓饼的特点是千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所有的材料，鸡蛋煎熟，随意煎
-
步骤2/8
点击查看大图
平底锅锅中不需放油，取一块饼皮，放入锅中
-
步骤3/8
点击查看大图
稍稍煎一下，翻面
-
步骤4/8
点击查看大图
待底部有点变色，再翻面
-
步骤5/8
点击查看大图
用锅铲在饼皮上面可以轻轻推动，让饼皮内部分出层次
-
步骤6/8
点击查看大图
煎好以后，摆放在盘子上，加上自己喜欢吃的东西，包在里面即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
也可以自己手撕着吃
-
最后一步
点击查看大图
挤上一点番茄酱，也很不错
饼皮也可以自己做，我这个是买的现成的手抓饼皮，毫无难度～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-23
手抓饼的相关分类
手抓饼的相关推荐
-
黑芝麻糊
190222人看过 -
#中秋团圆食味#越嚼越香的芝麻薄脆饼
208164人看过 -
油辣子
150450人看过 -
低油低糖的全麦红糖吐司
153901人看过 -
家庭版麻辣香锅
74089人看过 -
#美食视频挑战赛#蒜蓉粉丝花甲
1561647人看过 -
空气锅薯条
43339人看过 -
烤箱版发面葱油饼
1542775人看过 -
手抓饼
223325人看过 -
香蕉饼
80093人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37982533人看过 -
芝麻薄脆
69134人看过
