素炒白菜【简单易学】
这菜,小雨点麻麻的嘴根本就停不下来啊。
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步骤1/7
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白菜洗净后,手撕成块。
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步骤2/7
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红干辣椒切成段,浸泡水中5分钟左右。
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步骤3/7
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大蒜洗净后切片备用。
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步骤4/7
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炒锅中倒入油,加热后放入花椒粒煸香。
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步骤5/7
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锅中再次放入红干辣椒、蒜片翻炒。
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步骤6/7
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随后倒入白菜,大火翻炒。
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最后一步
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最后依次淋入老抽、醋,再放盐、糖及鸡精调味,出锅啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-22
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