是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧子鸡的做法

点击查看大图

红烧子鸡

浏览 3.4万 · 收藏 76

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

子鸡半只

、

生姜 5片

、

大蒜头 6片

、

大葱一颗

、

盐适量

、

糖适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鸡买好直接在菜市场剁好，回来洗干净，后把水烧开，先酌水去腥味，2分钟取出，沥干，待用。
最后一步点击查看大图
其他照片拍了没有保存上，先到油，烧热后加入生姜，蒜头（切片），葱段，炒出香味，倒上鸡，翻炒后加入老抽，盐，糖，加水大火烧10分钟，后转小火10分钟即可，如果汤没有收干，可以转大火收汁，装盘!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-22

换个做法

红烧子鸡的其他做法

红烧子鸡的相关分类

蒜苔蒜薹蚕豆糖蒜小龙虾豌豆更多

红烧子鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许