芋头腊肠饭
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芋头饭在俺老家，各户各家都会煮都爱吃，很受欢迎。芋头的粉香，给米饭更添香了，营养更丰富了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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芋头削皮，腊肠洗干净。
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步骤2/5
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将芋头，腊肠分别切成小块。
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步骤3/5
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放少许的油炒下芋头，再把腊肠放下翻炒两下就好，炒时间长了，腊肠的油逼出就不好吃了。
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步骤4/5
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关火，这时锅还有余温，将米放入和芋头腊肠拌一拌，盐调味后。放入饭锅加水煮。
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最后一步
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饭好了
小贴士
用油炒了芋头让它的芋香发挥更好更多，怕麻烦不炒也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-22
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