韭菜盒子(山东版)
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步骤1/7
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先将面和好,韭菜切末,加盐,鸡精,花椒面和油和好,(韭菜一定要控干哦!)
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步骤2/7
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将和好的面分成小段,赶成薄饼,
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步骤3/7
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在面饼上铺上和好的韭菜,
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步骤4/7
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把鸡蛋打在铺好的韭菜上(要用生鸡蛋哦!)
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步骤5/7
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然后放在电饼秤上,烤5到10分钟哦!
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步骤6/7
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看看成品哦!怎么样不错吧,(自我感觉比炒过的鸡蛋弄的好吃些)
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最后一步
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最好把他切开来吃哦!
韭菜一定不要和的过早,这面赶饼加盐就好,否则会出水的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-21
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