高汤烧鲫鱼
高汤烧鲫鱼，冬季养生，汤鲜，鱼肉嫩，大补！
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步骤1/6
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鱼洗干净，待盘装好
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步骤2/6
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倒入油温60度炸
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步骤3/6
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炸香脆捞出
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步骤4/6
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放入姜丝，蒜，八角，豆瓣，料酒，白酒，暴香。倒入炸好的鱼
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步骤5/6
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加冰糖，胡椒粉，倒入大碗水，加鸡汁20克，小火炖15分钟。
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最后一步
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收汁起锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-20
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