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零失败烘焙【苹果蛋糕】的做法

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零失败烘焙【苹果蛋糕】

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苹果蛋糕，口感松软香甜，操作简单，一款非常适合烘焙新手的蛋糕哦！

食材清单加入采购清单

低粉 100克

、

黄油 50克

、

白糖 40克

、

鸡蛋 1个

、

苹果 1个

、

泡打粉 3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
原料。
步骤2/9 点击查看大图
黄油切开，室温软化后加糖，打至蓬松发白。
步骤3/9 点击查看大图
打发的黄油加入蛋液拌匀后筛入混合好的低粉和泡打粉。
步骤4/9 点击查看大图
拌匀。
步骤5/9 点击查看大图
把面糊装入裱花袋，挤入硅胶磨具中，底部挤得面糊厚一些，模具四周也要挤到。苹果切小片。
步骤6/9 点击查看大图
摆入苹果，撒少许白糖。
步骤7/9 点击查看大图
用剩下的面糊挤在苹果片上，呈网格状。
步骤8/9 点击查看大图
放入烤箱中层，预热165度，上下火，烤25分钟。
最后一步点击查看大图
烤好的苹果蛋糕，趁热吃，更美味哦！

小贴士

这个量的面糊可以做5个这种小蛋糕，如果您想多做些，配方的量翻倍。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-20

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