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韭菜盒子的做法

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韭菜盒子

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配菜(中级)

韭菜 500g

、

鸡蛋 5只

、

虾皮 100g

、

面粉

、

盐

、

油

、

鸡精

、

香油

烹饪步骤

步骤1/6
温水和面，醒半小时
步骤2/6
韭菜洗净拎干水分
步骤3/6
热油炒鸡蛋，出锅后切碎
步骤4/6 点击查看大图
韭菜切好加入油搅拌，然后放鸡蛋、虾皮、盐、鸡精、香油
步骤5/6 点击查看大图
包好后放入油锅中，煎的时候加入少许水皮可以更加脆
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煎至金黄色即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-19

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