鸽子两吃之一羊肚菌鸽子汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将鸽子洗净，羊肚菌洗净，葱姜切好
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步骤2/3
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鸽子放入砂锅加冷水没过鸽子煮至沸腾，撇去血沫
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最后一步
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放入葱姜，羊肚菌，小伙炖煮1-2小时（视鸽子软烂程度而定），煮至鸽子软烂，将鸽子捞出备用，汤中视个人口味放适量盐即可。可撒香菜或香葱调味。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-19
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