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香芹小炒肉的做法

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香芹小炒肉

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就是喜欢吃辣

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10~30分钟 | 配菜(中级)

猪里脊肉个人决定

、

香芹

、

小米辣泡椒

、

红尖椒

、

青椒

、

盐

、

鸡精

、

味精

、

味极鲜酱油

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
先把里脊肉用盐鸡精食用油少许淀粉生抽腌一下十多分钟就好了，把小米椒切断，青椒红椒切成段香芹也切一下，起锅放油先把肉炒一下，炒两分钟加入葱姜蒜，小米椒青红椒炒一下，加入生抽，因为肉之前用盐腌过所以不用再放了，可以依个人口味，最后加入香芹炒两分钟熟了放点鸡精就可以起锅了。

小贴士

以上食材都是平时炒菜的量所以自己决定，另外肉要腌一下用料酒和食用油生抽鸡精和淀粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-18

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