原汁原味脆皮盐焗鸡
浏览 4.8万 · 收藏 870
将做法保存到手机
制作步骤很简单，用料更是超级简单，味道真的太好了，原汁原味，没有添加剂。鸡皮脆脆的，而且不是很油，吃起来不腻，上色也不错.
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
三黄鸡清洗干净，控干水分，用盐给鸡的全身按摩，用盐量要稍多一点，腌制两小时。放入预热好的烤箱，上下火200度，考20分钟。
-
步骤2/3
点击查看大图
20分钟后，鸡身烤至黄色，刷第一次蜂蜜，烤制10分钟。刷第二次蜂蜜，鸡身上烤出来的油不要浪费，刷在鸡身上，烤制10分钟。刷第三次蜂蜜后，在烤制10分钟。这时基本就考好了，可以依据个人喜爱的口感适当延长烤制时间。
-
最后一步
点击查看大图
我喜欢孜然的味道，趁热撒上好多的孜然。
小贴士
烤制的时间要根据自家的烤箱和鸡的大小决定，我提供的时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-17
换个做法
盐焗鸡的其他做法
盐焗鸡的相关分类
盐焗鸡的相关推荐
-
潮音潮人：潮汕姜薯糖水
28379人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉！肉酥 筋软 味道香
1099880人看过 -
#硬核菜谱制作人#西兰花小炒口蘑
706046人看过 -
#奶茶
13137人看过 -
#山姆友约#清蒸排骨
374399人看过 -
清蒸排骨
92587人看过 -
奶油蘑菇汤：西餐厅水平在家做!
77158人看过 -
椰香草莓姜薯
141176人看过 -
清蒸排骨
2955613人看过 -
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2566827人看过 -
#硬核菜谱制作人#开胃凉菜—凉拌木耳
424752人看过 -
简单好吃的米酿奶酪
13887人看过
