自制花椒油
花椒一定要马上捞出,否则吸油、花椒油不见了。
20克
0克
1克
180
千卡
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步骤1/6
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凉油下花椒适量,中小火。
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步骤2/6
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开锅后,香味儿飘出、花椒略变黑。关火。
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步骤3/6
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立即捞出,否则花椒吸油,凉凉。
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步骤4/6
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凉后,放保鲜袋擀碎。打碎机或蒜缸捣碎,也可以。不好刷而已!
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步骤5/6
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装好。可拌面、做菜。
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最后一步
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花椒油!冬天吃火锅季节,吃火锅、拌凉菜等,方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-16
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