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糖醋腰花的做法

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糖醋腰花

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪腰子一对

、

茭白

、

胡萝卜

、

洋葱

、

姜

、

葱

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/6
猪腰子洗净，切成腰花
步骤2/6
用生粉、姜、料酒、少许盐，卤二十分钟
步骤3/6
胡萝卜、茭白，洋葱、青椒切成片待用。
步骤4/6
锅中加开水烧开，将腰花入锅，变色即起锅。
步骤5/6
锅洗净，加油少许，加姜葱，炒香。再加入洋葱、胡萝卜、茭白，青椒。炒熟。
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再放入腰花。根据个人口味加盐，糖，少许酱油（生抽）。起锅前加少许醋。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-16

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