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孜然羊肉片

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喜欢吃孜然羊肉浓郁的羊肉香,和各种调料结合的美味。香辣下饭,营养又滋补。 这是一道用速冻羊肉片制作的快手版孜然羊肉。 省去了切羊肉的时间,并且羊肉片易熟,在炒制上也大大减少了炒制时间。对于没有什么时间做饭的上班族来说是不错的选择
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、羊肉片容易炒熟,调味料和配料一定快速加入,翻炒均匀 2、羊肉片全部变色后再略微炒1分钟就可以出锅不要时间太久,以免炒老影响菜肴口感 3、黄酒可以降低羊肉的膻味,没有可以用料酒代替 4、辣椒粉、孜然的比例依个人口味适当添加

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发布于 2014-11-15

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