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五香烤鲳鱼

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JUJURAI

买了一条大鲳鱼，回来后发现30CM的锅居然放不下它··· 便临时决定烤来吃，但做什么口味好呢~ 家里的调味料只有五香粉啊，孜然粉那些，好吧，那就来个五香烤鱼吧~ 既然是五香烤鱼，那就是已以五香粉为主调料，其他都是即兴自己乱加的，想不到味道还不赖咧~~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲳鱼 600g
、
姜 5g
、
葱 2颗
、
白芝麻 少许
、
五香粉 适量
、
八角粉 适量
、
孜然粉 适量
、
生抽 1汤匙
、
料酒 1汤匙
、
白糖 2g
、
盐 2g
烹饪步骤
小贴士

1.我这条鱼比较大，烤的比较久，大家可以按自家烤箱的温度和鱼的大小来定 2.可以在鱼的上下铺些自己喜欢的蔬菜一起烤，吃的时候不会那么腻~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-14

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