皮蛋肉松
这是某食品商网上巨副图片推荐的一道菜。我也是第一次这样吃。 有些菜不要因为简单而忽略、不要因为平凡而鄙视。一碗米粥也只是水与米的故事,一盘白糖西红柿也就是拌一起的事……无论好吃不好吃,只要有创意,不复杂、食物不抵触就试试。仅此而已。
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步骤1/6
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肉松
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步骤2/6
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皮蛋
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步骤3/6
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皮蛋去壳
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步骤4/6
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对半切开,再对半切(一个皮蛋切四份)
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步骤5/6
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摆盘,放肉松。
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最后一步
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再来一张成品图
皮蛋可根据自己爱好切块,肉松的量也可自己掌握。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-14
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