白菜包
千篇一律的吃法吃腻了,这个造型让人有食欲。而且味道确实不错!赶快试试吧,超简单。心中的雪莲,送给心上人
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步骤1/10
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粉丝提前泡好与香肠切成长度一样
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步骤2/10
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木耳提前泡好切碎
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步骤3/10
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白菜一颗,切三分之一处,根部准备做花,前三分之二叶子用于包馅
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步骤4/10
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根部用剪刀修成花式
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步骤5/10
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用开水浇几次,花就变软张开了
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步骤6/10
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喜欢装饰可以撒些胡萝卜碎块,或用枸杞来点缀一下
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步骤7/10
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白菜叶先用开水过一下变软,然后把馅包好
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包好的菜包放盘
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步骤9/10
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摆盘后把胡椒粉,盐,撒上,然后放入笼里蒸十分钟
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最后一步
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出锅,倒上香油。味道别出一格
功效与作用:从狭义而言,只包括大白菜和小白菜两种蔬菜,从广义而言则包括大白菜,小白菜、乌塌菜和菜薹等四种蔬菜。这四种蔬菜经过我国农民的多年选择和培育,产生了极为丰富的类型和品种。 白菜营养分析: 1. 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。 2. 秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。 3. 美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。 白菜食疗作用: 白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经。 有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒; 可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。
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发布于 2014-11-13
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