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看普通紫薯如何变身可口的中式点心--【紫薯蒸糕】

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海燕的厨房

第一次尝试做这种蒸糕类中式点心,源于对紫薯的喜爱, 紫薯最通常的做法就是煮着吃, 或者是蒸着吃,也是冬季里比较好的粗粮之一, 花点时间，加点辅料, 来个口味变化, 普通的紫薯变身变松软可口的蒸糕, 一口一口慢慢品尝!
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8克
8克
345克

1277
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   掌勺(高级)
紫薯 两个
、
小麦淀粉 200克
、
玉米淀粉 100克
、
白糖 50克
、
牛奶 150ML
、
椰蓉 少许
烹饪步骤
小贴士

1，此蒸糕口感比较Q,不蓬松但是不干，和所用的粉的粘性有关 2，糖放的不是很多，口感微甜 3，凉了之后再吃时放微波炉稍微加热即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-12

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