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香草焗南瓜的做法

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香草焗南瓜

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30-60分钟 | 切墩(初级)

南瓜 500克

、

迷迭香 2支

、

百里香 3-4支

、

胡椒盐 1小匙

、

蒜香橄榄油 1大匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
南瓜洗净去籽去囊，南瓜皮去留可以随意，切成约1厘米厚的大块；
步骤2/4 点击查看大图
撒入去梗的迷迭香和百里香叶；
步骤3/4 点击查看大图
加入胡椒盐和蒜香橄榄油，如果没有蒜香橄榄油，可以用一般的橄榄油，再多加几颗蒜瓣；
最后一步点击查看大图
拌匀后放入预热至200°C的烤箱中层；200°C烤40-50分钟，至南瓜酥软，表面呈微微焦糖色即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-11

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