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【葱花火腿鸡蛋卷】

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香葱火腿鸡蛋卷,是上个周末的早餐。当妈的只要一有空,就很矫情地给孩子做各种养眼的食物,小鸡蛋经过这样加工,也能爆发出大能量,配上一杯豆浆或者牛奶,就是小宇同学的周末早餐了
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
葱花火腿鸡蛋卷的用料
葱花火腿鸡蛋卷的做法
葱花火腿鸡蛋卷的烹饪技巧

舞语: 1、因为我没有做这种蛋卷的工具,刚好家里有复合底的烤盘,尺寸也感觉合适,所以就用了这个烤盘,结果成品效果真的非常棒 2、鸡蛋液在使用过程中要搅拌均匀,否则其他辅料会沉在碗底,导致蛋卷成品不均匀 3、加点水淀粉可以让成品口感更好,而且也容易做出蛋卷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2014-11-11

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