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蒜蓉粉絲蝦的做法

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蒜蓉粉絲蝦

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很累過程，但一个煎鍋搞定！大家喜歡吃

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

河蝦 1斤

、

粉絲 1包

、

大蒜、蔥 2顆、2根

、

紅蒜 2顆

、

鹽 1小勺

、

醬油湯勺1勺

、

蒸魚豉油湯勺1勺

、

香油 1小勺

、

指天辣椒 3个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、市場買蝦，用鹽泡蝦，用鍋將水煮熟放入蝦，蝦一紅立馬拿出沖冷水。 2、將蝦背切開，取出蝦髒。3、粉絲用水泡開，拿剪刀將粉絲剪小段，用燙水一過之後放入盤底，平鋪。4、將切好弄乾淨的蝦攤開背部平放在粉絲上，切下一顆大蒜弄碎，然後將鍋用油熱了，將大蒜炒成金黃，然後加入醬油鹽豉油少許糖，到入蝦身上，在放上辣椒蔥，整盤放入韓式煎鍋裡蒸10分鐘搞定！上桌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-10

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