猪肉水饺
45克
25克
3克
519
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肉剁成肉糜 加生抽、盐、味精、少许胡椒粉、酱油、小葱 拌匀
-
步骤2/7
点击查看大图
面粉加水慢慢和成柔软的面团 然后擀成条状切成若干剂子 用手掌按扁 再擀成面皮 中间厚一点边缘薄一点..如果是买的现成的饺子皮 也建议把边缘擀薄一点 会好吃些(我是用的包烧卖剩下的一点饺子皮 也就是买的现成的)
-
步骤3/7
点击查看大图
把肉放在饺子皮中间 从中间收拢 再把两边折两下
-
步骤4/7
点击查看大图
水烧开后放入饺子 煮开之后加少许冷水再煮开再加冷水 再煮开即可 也就是俗话说的饺子要煮三开 开三次就可以了
-
步骤5/7
点击查看大图
我个人比较喜欢吃干饺 所以是煮好后捞出来 再配蘸酱
-
步骤6/7
点击查看大图
饺子蘸酱可以参考以前的菜谱 有剁辣椒、老干妈豆豉、生抽、葱、猪油、麻油
-
最后一步
点击查看大图
饺子蘸少许调料 咬一口 再蘸一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-09
猪肉水饺的相关分类
猪肉水饺的相关推荐
-
立冬吃饺子~素三鲜水饺
816257人看过 -
番茄肥牛金针菇盖饭
5739人看过 -
砂锅牛腩
407819人看过 -
东北酸菜系列——猪肉酸菜水饺
282936人看过 -
荠菜大肉馅饺子
2505521人看过 -
酱爆肉末茄子煲
17190458人看过 -
番茄土豆炖牛腩
46904863人看过 -
西红柿洋白菜鸡蛋
183742人看过 -
巨好吃、巨下饭的秘制五香牛腩 家常菜
39334人看过 -
小酥肉
103515人看过 -
#一周减脂不重样#红焖牛腩
143618人看过 -
#肉食主义#超下饭的【红烧排骨】
369147人看过