桂圆红枣姜茶
-
步骤1/5
点击查看大图
红枣（选用中等的骏枣，超大的即食的哪种不适宜），浸泡清洗后，用剪刀剪成条状；2）桂圆拨壳取肉，掰碎；3）老姜去皮，切姜丝
-
步骤2/5
点击查看大图
取陶瓷砂锅，把处理好的红枣、桂圆肉、姜丝放入锅中，加水淹没食材
-
步骤3/5
大火烧开，加入红糖，并不停搅拌（为了让红枣尽快吸住水分变软），这过程中我没有盖盖子，都一直在边上搅拌，直到红枣变酥软吸住水分，关火盖上锅盖焖，我焖了一晚上
-
步骤4/5
点击查看大图
第二天开盖，发现红枣完全胀满，吸饱水分，这一做法非常节能又达到目的，然后继续开大火烧，期间不停的搅拌，直到水分明显减少，变的很少时，转开小火不停搅拌直到水分收干，关火冷却
-
最后一步
点击查看大图
待冷却后，根据个人口味适量拌入蜂蜜，蜂蜜的拌入温度必须60度一下，否则就破坏蜂蜜的营养价值了，最后装瓶～非常好喝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-07
桂圆红枣姜茶的其他做法
桂圆红枣姜茶的相关分类
桂圆红枣姜茶的相关推荐
-
清肠减肥～火龙果奇异果汁
176868人看过 -
麻油九肚鱼汤－月子好补钙#非常规创意吃鱼法#
343807人看过 -
#夏至日，大口吃面#柠檬虾蜂蜜百香果
141845人看过 -
罗勒酱
137940人看过 -
家常宫保鸡丁（超下饭）
5802862人看过 -
松露巧克力
166743人看过 -
手工巧克力
150744人看过 -
红烧牛肉土豆￨秘制美食
10140858人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#小炒香菇
182768人看过 -
鲜栗桃胶皂角羹#节后清肠大作战#
305922人看过 -
《高阶菜谱》生滚鱼片粥
513652人看过 -
可可坚果牛奶糖
251369人看过
