家常四季豆炒肉丝
单位食堂饭菜太难吃，逼不得已打算自己带饭菜，每天晚上都回来做，一段时间过去了，感觉烧菜越来越好了，果然做饭这件事是熟能生巧的！
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步骤1/8
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四季豆切丝
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步骤2/8
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肉切丝
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步骤3/8
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青椒红椒切丝，红辣椒我用的朝天小辣椒，因为我喜欢吃辣，不爱吃辣的同学可以不用^_^
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步骤4/8
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倒油，烧热放四季豆，煸炒，四季豆变色放盐，继续炒，试试差不多熟了散发出四季豆的香味了盛出^_^
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步骤5/8
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锅里放油，放蒜爆香，注意火别太大，太大容易把蒜烧黑
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步骤6/8
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放入辣椒，炒一炒
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步骤7/8
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放肉丝，放盐，迅速炒，肉儿变色把四季豆倒入！
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最后一步
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没照清楚-_-#混合炒，放入一勺酱油，少许鸡精，再快炒一会儿。盛出！大功告成！
四季豆切丝更好入味，也更容易熟，适合新手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-06
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