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黑椒香槟脆皮鸡翅——无油烤箱版还有鸡翅去脂办法

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大萌宝快到碗里来

这款去了脂的鸡翅外面很脆里面很嫩，而且不油腻，爸爸一吃吃了五个。。。
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30–60分钟   |   配菜(中级)
鸡翅 7个
、
香槟 80ml
、
黑椒 适量
、
盐 4g
、
酱油 1ml
、
淀粉
、
面包糠
、
鸡蛋 一个
烹饪步骤
小贴士

4克盐是总共的量哟，我用的是低酒度的起泡酒，五度以下，如果起泡酒度数在六度以上要减量哟，没有起泡酒鸡尾酒也行，用葡萄酒的话酒味就会很大

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-06

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