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羊杂汤的做法

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羊杂汤

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早晨的时候喝一碗，一天活力充沛！

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1小时以上 | 切墩(初级)

羊杂 1000g

、

葱段适量

、

姜片适量

、

盐少许

、

白胡椒粉少许

、

鸡精少许

、

香菜少许

烹饪步骤

步骤1/3
用水焯一下，撇去浮末，捞出。
步骤2/3
换上清水，下入羊杂，放入葱段姜片，大火煮后转小火慢炖。
最后一步
煮至汤白肉烂，放少许盐，称入碗中，加入香菜，白胡椒粉，鸡精，即可。慢慢品尝吧！香香哒！

小贴士

汤～熬的越久越香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-05

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