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薄荷炒羊肝

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六月荷塘

当喜羊羊遇上薄荷叶……
食材清单 加入采购清单
羊肝 300g
、
薄荷 一小把
、
大蒜 3瓣
、
美人椒 1个
、
盐，糖，胡椒粉，鸡精 少许
、
蚝油，生抽，米酒 适量
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士

羊肝不像猪肝那样担心炒老了，而且羊肝口感要比猪肝好，搭配上清香的薄荷叶，你会发现那些所谓的羊膻味都是浮云……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-04

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