奶油南瓜浓汤
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步骤1/5
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去除南瓜的内芯和籽,削皮,切薄片,将洋葱横向切薄片(要将纤维切断)
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步骤2/5
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先开中火将锅具预热2分钟,锅内放黄油,开小火融化
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步骤3/5
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洋葱炒到发软,再加入南瓜片,炒到酥软
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步骤4/5
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加入盐和水,煮开,撇去浮沫,盖上锅盖煮3~4分钟
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最后一步
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取出南瓜片,用手持搅拌机将南瓜片打成泥后倒回锅中,开着锅盖,到汤快煮开前关火,倒入淡奶油搅拌均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-04
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