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糖醋带鱼

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Sharon的小私厨

一直不太擅长调糖醋汁，可老公最喜欢的就是糖醋带鱼，所以致力于调出最完美的糖醋汁，在豆果上找到的比例，试了下还不错，大家要是有更好的比例麻烦告知奥
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
带鱼 500g
、
盐 适量
、
生粉 适量
、
糖 三勺
、
醋 四勺
、
生抽 2勺
、
水 5勺
、
料酒 1勺
、
番茄酱 2勺
、
蒜末 适量
、
姜末 适量
、
葱末 适量
烹饪步骤
小贴士

这次见鱼用的生粉，感觉比面粉的好处在于出菜的汤汁颜色会更好些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-02

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