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家庭烧烤的做法

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家庭烧烤

浏览 14.4万 · 收藏 858 · 学做 3

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总感觉在外面烧烤不卫生、所以选择在家自己做、烤盘、烧烤调料网购、只需准备自己爱吃的各种食材、看看我家的烧烤、你是不是也心动了呢？

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

五花肉 500g

、

明虾 500g

、

牛肉 300g

、

鸡翅 500g

、

鱿鱼 500g

、

小黄鱼

、

生菜 300g

、

金针菇 250g

、

士豆若干

、

藕片若干

、

其他各类蔬菜、荤菜看自爱好

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
五花肉先切成食指长的块状、冷冻室冷冻2小时取出来、这是切出漂亮的烤肉关健哦。
步骤2/7 点击查看大图
明虾、鱿鱼洗干净用黄酒、少许盐、洋葱、生姜腌制1小时入味.
步骤3/7 点击查看大图
鸡翅用少许生抽、蚝油、黄酒、淘宝的调料腌制2小时
步骤4/7 点击查看大图
淘宝买的各种烧烤酱料
步骤5/7 点击查看大图
准备好烤炉、最好用烤油纸、烤的东西多了容易脏这样利于烤盘卫生、随时可以换纸有利健康哦。
步骤6/7 点击查看大图
准备少许色拉油、例如小黄鱼上可以刷一点点、这样烤出的鱼非常嫩而且香...
最后一步点击查看大图
怎么样？是不是你也心动了呢？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-01

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