内蒙古小吃—黄油果条(咸)
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果条是泡在蒙古奶茶中吃的,也可以直接吃,是早餐也是小吃
营养分析
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23克
83克
384克
2056
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黄油(选择西餐用的黄油也可以,只是没有了蒙古黄油特有的香味)融化将所有材料放入面包机,选择发面团功能。没有面包机可以把牛奶鸡蛋搅匀,放入酵母盐泡打粉融化后,放入黄油,然后一点一点的倒入面中,和成面团,醒发1小时。
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步骤2/3
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面团发好后擀成约1cm厚片,然后切成1cm宽的长条。把面条切成约大拇指长度的条即可(长度随自己喜好)
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最后一步
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锅烧热倒油约500ml,烧至五成热,下入果条炸至金黄色即可捞出。可趁热吃,也可放凉吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-29
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