是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

胡辣汤的做法

点击查看大图

胡辣汤

浏览 34.6万 · 收藏 3535 · 学做 15

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

胡辣汤料 40克

、

胡椒 20克

、

辣椒 10克

、

熟羊（牛）肉 400克

、

羊骨高汤 3kg

、

面筋 1.5kg

、

面粉 300克

、

粉条 100克

、

葱适量

、

姜汁适量

、

精盐适量

、

味精适量

、

酱油适量

、

香油等适量

烹饪步骤

步骤1/3
在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火让其烧开。
步骤2/3
待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入粉条、葱、精盐、味精、酱油，文火熬制5分钟即成。
最后一步
起锅盛汤，依据个人口味放入适量香油、醋。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-29

换个做法

胡辣汤的其他做法

胡辣汤的相关分类

年夜菜年夜饭牛轧糖炸丸子八宝饭雪花酥更多

胡辣汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许