下饭小菜炝虾酱
全家都爱吃的佐餐小菜， 新鲜的小虾酱味道鲜美可口，不过，如果直接吃，实在太咸， 所以，每次买回来的虾酱都要再加工一下， 降低咸度，增加鲜香，吃起来才叫一个可口， 这个做起来也是特别的简单， 来看看吧。
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步骤1/6
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取2或3大勺虾酱，虾酱多些咸度大些，虾酱少些就淡些，所以虾酱的多少按自己的口味来。
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步骤2/6
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加入四颗鸡蛋，拌匀。
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步骤3/6
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大葱半棵剁碎。
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步骤4/6
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炒锅加多些的油，先将葱花炒香。
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步骤5/6
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倒入虾酱蛋液，
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最后一步
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用筷子划散，炒熟就可以啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-29
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