咖喱猪排饭
-
步骤1/6
米饭蒸熟备用
-
步骤2/6
猪里脊肉切厚片，用刀背剁几下，拍几下，使肉松散变大，两面撒盐和黑胡椒碎，腌制10分钟。
-
步骤3/6
土豆胡萝卜切丁 ，洋葱切块。
-
步骤4/6
锅内倒油烧热，中小火。猪里脊肉两面拍干淀粉，过蛋液，两面压实面包糠，放锅中小火炸制，两面金黄出锅备用。
-
步骤5/6
另起锅，少许油，放洋葱煸炒出香味，倒入胡萝卜和土豆，继续煸炒。倒入少半锅水，大火烧开，中火煮10分钟，土豆和胡萝卜软面，加入咖喱块，用铲不停搅拌，至汤浓，关火。
-
最后一步
小碗盛米饭倒扣在盘上方，将咖喱蔬菜浇在盘子的空白处，炸好的里脊肉切条摆在米饭上，即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-28
咖喱猪排饭的相关分类
咖喱猪排饭的相关推荐
-
烤黑椒培根杏鲍菇-空气炸锅版
41901人看过 -
干锅土豆片
2606968人看过 -
虾仁焗饭#春天肉菜这样吃#
2729035人看过 -
减脂赛蜜瓜凉拌苹果黄瓜丝#皇后红玫瑰花式做法#
173015人看过 -
烤五花肉
2686623人看过 -
毛血旺
544388人看过 -
咖喱猪排饭
430579人看过 -
香煎培根奶酪卷
181634人看过 -
小清新苹果拌黄瓜
55647人看过 -
五分钟搞定香煎椒盐多春鱼
1225183人看过 -
最便宜的海鲜餐三文鱼头煲
139539人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#桂花酒酿汤圆
154142人看过
