孜然味儿茭白肉丝
不吃辣椒可以试试看这一道孜然味儿的茭白肉丝，也是下饭神器！
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步骤1/7
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茭白去皮，切掉尾部硬的部分
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步骤2/7
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切片
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步骤3/7
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切条，比肉丝粗一点，因为油炒了会缩小~
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步骤4/7
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锅热了放油
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步骤5/7
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下肉丝翻炒到变色盛出来
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步骤6/7
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加油，爆炒茭白
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最后一步
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茭白软了倒入炒好的肉丝，加盐生抽多多的孜然粉翻炒半分钟以上，加少许水闷熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-27
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