自制比萨酱(10寸比萨用量)
-
步骤1/7
点击查看大图
番茄去皮切丁,番茄底较硬的那块最好切除
-
步骤2/7
点击查看大图
洋葱和蒜头切点,越小越好。
-
步骤3/7
点击查看大图
黄油下锅化开后,放洋葱和蒜头丁,大火炒1分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
再放番茄丁翻炒,改小火,放2小勺糖和1小勺胡椒粉,翻炒10分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
水份炒干后放1小勺盐,搅拌后摊开在锅内晾冷。
-
步骤6/7
点击查看大图
晾冷后出锅装盆。
-
最后一步
点击查看大图
成品细节
1.胡椒粉用黑胡椒或白胡椒粉匀可。2.水份尽量炒干,出锅前也可改大火炒出水份。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-26
自制比萨酱的相关分类
自制比萨酱的相关推荐
-
韩式烤肉
87197人看过 -
炙子烤肉,带着老北京的味道去春游 #带着美食去踏青#
322879人看过 -
牛窝骨/牛肉汤/红烧窝骨
73530人看过 -
老北京炙子烤肉
427304人看过 -
炙子烤肉(不粘锅版)
192121人看过 -
炒碗托
70174人看过 -
炙子烤肉
75827人看过 -
烤猪肋排
33886人看过 -
炖煮牛窝骨
62527人看过 -
#春日养生局#鱼香肉丝
260672人看过 -
家庭平底锅版炙子烤肉
12374人看过 -
河间驴肉火烧
122449人看过