番茄意大利面
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完全自创 凭借灵感 效果刚刚滴
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烹饪步骤
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步骤1/3
开水下面 放入少量盐和香油 中火煮10分钟左右 面条熟透捞出沥干水分
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步骤2/3
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这时准备食材 盐水肠、番茄、圆葱、青椒全部切丁型小块
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最后一步
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热锅放油 放入圆葱翻炒几下出香味放香肠 继续翻炒到香肠金黄出香 放入番茄和青椒 翻炒 小火煮到番茄烂烂的 放番茄沙司和白糖 依个人口味适量 我比较喜欢酸酸甜甜的 糖和沙司1:2就可以 点一些鸡精和盐调味 放入煮好的意面翻炒 让酱汤完全裹住意面滴入蚝油提鲜 装盘啦
小贴士
意面煮的时间要十分钟左右 加少量盐和香油 有助于面的Q弹
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-25
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